白萝卜

　　【中文名】

白萝卜

　　【别名】菜菔、罗菔

　　【拉丁学名】Raphanus sativus.

　　【药用部位】地下部分。

　　【植物形态】一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂，被粗毛，侧裂片1~3对，边缘有锯齿或缺刻；茎中、上部叶长圆形至披针形，向上渐变小，不裂或稍分裂，不抱茎。

　　【产地分布】原产地主要有山东、内蒙、河北，其次浙江、贵州、四川等地区也有种植。

　　【采收加工】生育期为50天左右，一般地区每年可种植二季。。

　　【营养价值】白萝卜其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

　　【使用禁忌】（脾胃虚寒、寒性体质）的人群不宜常吃；（胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂）等患者需忌吃。

　　【适宜人群】一般人均可食用,尤其适宜消化不良、食欲不振等人群。